# ‘n Studie het bevind klimaatskokke plaas toenemend druk op die landbouverwerkingsektor, wat voedselsekerheid, werkgeleenthede en ekonomiese groei bedreig. ‘n Groep akademiese navorsers sê ondernemings sukkel met watertekorte, stygende temperature en ontwrigte voorraad van grondstowwe. Waterbesparings- en energie-doeltreffende maatreëls is ingestel, maar baie is sonder befondsing en tegniese ondersteuning. Die studie vra klimaatgefokusde opleiding, verbeterde infrastruktuur en groter finansiële bystand om voedselverwerkers te help om aan te pas by verslegtende klimaatstoestande en die land se voedselstelsel te versterk.
Navorsing toon klimaatskokke bedreig SA se voedselondernemings