# Die Wes-Kaapse LUR vir Landbou, Ekonomiese Ontwikkeling en Toerisme, Ivan Meyer, sê die Wagyu-beesvleisbedryf kan werk skep, beleggings lok en uitvoere laat groei. Hy het gepraat by die opening van die 2026 Wêreld Wagyu-konferensie in Stellenbosch, wat internasionale boere, wetenskaplikes en bedryfsleiers bymekaargebring het. Volgens Meyer kan belegging in teeltegnologie en volhoubare boerdery Suid-Afrikaanse Wagyu-produsente help om in internasionale markte mee te ding en meer geleenthede vir plaaslike boere te skep. Wagyu-beesvleis is gesog en afkomstig van Japan en word wêreldwyd as die goue standaard van luukse beesvleis beskou.
Wes-Kaapse regering ondersoek Wagyu-beesboerdery om beleggings te lok en werk te skep